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Formula-Diät

Themen: Formula-Diät Mahlzeitenersatz Gewichtsreduktion

Formula-Diäten setzen sich aus Fertigdrinks, Nährstoffpulver oder Fertiggerichten zusammen, die als Mahlzeitersatz dienen.

Pro Drink müssen laut Diätverordnung § 14 mindestens 1673 kJ und eine vorgeschriebene Menge an Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen enthalten sein. Ersetzt man alle Mahlzeiten durch eine Diät, wird eine Einnahme gesetzlich auf drei Wochen beschränkt.

Bei Patienten mit einem BMI über 30 werden Formula-Diäten als Einstieg zur Gewichtsreduktion empfohlen.

Die Hersteller versprechen bei einer ausschließlichen Ernährung mit der Formula-Diät eine Gewichtsabnahme von 8 bis 12 kg innerhalb eines Monats. Ein schneller Erfolg ist durch die Formula-Diäten meist gewährleistet. Die Zubereitung der Diäten ist einfach. Das Pulver wird mit Wasser oder Milch gemischt und ist sofort verzehrfertig. In der Regel ist die Nahrung flüssig oder breiig.

Formula-Diäten sind auf Dauer kostenintensiv und ersetzen keine Umstellung des Ernährungs- und Bewegungsverhaltens. Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) steht dem Konsum von Formula-Diäten daher kritisch gegenüber. Ein Einstieg in eine Ernährungsumstellung kann durch Formula-Diäten geleistet werden. Man verliert zu Beginn ein paar Kilos und kann motiviert die Ernährung Schritt für Schritt umstellen. Die Umstellung muss jedoch für eine dauerhafte Gewichtsreduktion konsequent durchgeführt werden. Anschließend können anstatt drei Mahlzeiten nur noch eine Mahlzeit (z.B. die Abendmahlzeit) mit einem Shake ersetzt werden.

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