Zusammenspiel von Ornithin, Arginin und Citrullin

Nahrungsergänzungen mit Ornithin werden häufig in Kombination mit Arginin-Präparaten angeboten. Diese kombinierten Produkte sind sinnvoll, da der Organismus zwischen den Aminosäuren ein bestimmtes Verhältnis aufrecht zu erhalten versucht. Die Strukturen von Ornithin ähneln denen von Arginin. Im Stoffwechselzyklus wird Arginin in Ornithin und wieder in Arginin modifiziert. Das Verhältnis zwischen beiden Aminosäuren hält sich aufgrund dieses Prozesses die Waage.

Als dritte semi-essentielle Aminosäure wird häufig auch Citrullin mit Ornithin angeboten. Citrullin erhöht die Arginin-Werte im Körper, die wiederum überhaupt erst von Ornithin gebildet werden können.