Zimt-Pancakes
Nährwerte pro Portion
351 kcal
Kalorien
11,9g
Fett
21,8g
Carbs
37,6g
Protein
Aufwand
10 Minuten
0 Minuten
Einfach
Zutaten Portion
30 | g | Dinkel-Vollkornmehl |
30 | g | BODY ATTACK POWER PROTEIN 90 Milchreis |
1 | Stk. | Ei |
0,5 | TL | Backpulver |
0,5 | TL | Rapsöl |
1 | TL | gehobelte Mandeln |
1 | TL | gemahlener Zimt |
Zubereitung
1
BODY ATTACK POWER PROTEIN 90 Milchreis mit Dinkel-Vollkornmehl, Backpulver, 100 ml Wasser, Zimt und Eigelb vermengen.
2
Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen, und vorsichtig unterheben.
3
Pfanne mit Rapsöl erhitzen. Jeweils 2 EL Teig entnehmen, Pancakes formen und beidseitig goldbraun anbraten.
4
Mit gehobelten Mandeln toppen.