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Tennis – Der Ernährungsratgeber

Egal ob im Hobby- oder Profisport, zur Optimierung der Leistung im Tennis ist die Ernährung eine wichtige Komponente. Durch den Tennissport ist der Körper auf eine besondere Art und Weise gefordert und kann durch eine angepasste Ernährung unterstützt werden.

An Match-Tagen
Insbesondere an Match-Tagen kommt es auf die richtige Lebensmittelauswahl an, denn diese hat Einfluss auf die körperliche Leistungsfähigkeit. Bereits beim Frühstück sollte auf leichte Kost geachtet werden, da zu schwere Speisen mit viel Fett und Ballaststoffen eine lange Verdauungszeit haben und häufig schwer im Magen liegen. Rührei mit Speck sollte an Wettkampftagen also lieber nicht auf den Frühstückstisch kommen, sondern eher fettarme Speisen wie Brötchen, Feinbrot, Obst, Joghurt oder Magerquark. Wichtig ist, dass ausreichend Kohlenhydrate enthalten sind, denn diese sind für Sportler die wichtigsten Energielieferanten. Der Körper benötigt sie als Brennstoff für die Muskeln und kann sie nur in begrenzter Menge speichern. Umso wichtiger ist es, vor einem Tennismatch diese Speicherkapazität optimal auszunutzen und bereits am Morgen ausreichend Kohlenhydrate aufzunehmen. Wer keine Zeit für ein ausgiebiges Frühstück hat, kann auch auf spezielle Shakes zurückgreifen (z.B. Power Weight Gainer), die schnell zuzubereiten sind und wertvolle Kohlenhydrate liefern.


Reichhaltig aber nicht zu fettig
Auch die übrigen Mahlzeiten sollten reichhaltig, aber nicht zu fettig sein. Nudeln, Reis und Kartoffeln sind ebenfalls gute Kohlenhydratlieferanten, aber auch Gemüse, Salat und andere vitaminreiche Kost sollte nicht zu kurz kommen. Bestimmte Vitamine und Mineralstoffe wie z.B. B-Vitamine, Magnesium und Natrium haben für Sportler eine besondere Bedeutung, denn sie spielen für den Ablauf vieler Leistungsprozesse eine Rolle und werden durch intensive körperliche Belastung vermehrt verbraucht.

Vor dem Match
Die letzte große Mahlzeit vor dem Match sollte etwa drei Stunden zurückliegen. Kurz vorher sollte lediglich ein leicht verdaulicher kohlenhydratreicher Snack verzehrt werden, um die Vorräte im Körper nochmals aufzufüllen, gleichzeitig den Verdauungstrakt aber nicht zu belasten. Die gute alte Banane eignet sich hier bestens, ebenso wie Fitnessriegel wie z.B. Body Attack Power Protein Bar, der auch zwischen den Sätzen eine gute Alternative als Energielieferant darstellt.

Flüssigkeitszufuhr
Nicht zu vernachlässigen ist die Flüssigkeitszufuhr vor und während des Spiels. Ein Wassermangel im Körper durch starke Schweißverluste kann böse Folgen haben und Leistungsverlust, Müdigkeit, Erschöpfung bis hin zu Kreislaufversagen verursachen. Daher wird Tennisspielern eine Trinkmenge von 1 Liter pro Stunde Sport empfohlen, um Wasser- und gleichzeitige Mineralstoffverluste auszugleichen. Mineralstoffreiches Wasser oder auch Saftschorlen und isotonische Getränke wie der Body Attack Isotonic Sports Drink sind für Tennisspieler sinnvoll.

Nach dem Spiel
Nach dem Spiel ist vor dem Spiel heißt es so schön, weshalb auch der Ernährung nach einem Tennismatch ausreichend Beachtung geschenkt werden sollte. Um die erschöpften Energiespeicher aufzufüllen, ist eine reichhaltige Mahlzeit aus Kohlenhydraten und Proteinen sinnvoll, die jedoch ebenfalls möglichst fettarm sein sollte. Fett kann die Nähstoffverwertung verlangsamen, was auch die regenerativen Prozesse später einsetzen lässt. Zur Muskelregeneration sowie zum Neuaufbau von Muskelgewebe benötigt der Körper Eiweiß, weshalb dieser Nährstoff neben den Kohlenhydraten nach dem Tennis bedeutsam ist. Viele Tennisspieler greifen daher auch auf Proteinshakes zurück wie z.B. das Body Attack Extreme Power Protein 90.



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