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Quinoa Bowl

Übersicht Fitnessrezepte



Nach dem Training benötigst Du jede Menge Nährstoffe, um Deinem Körper eine ideale Regeneration z u ermöglichen. Dazu gehören in erster Linie natürlich wertvolle Kohlenhydrate und Proteine. Eine Bowl ist da die perfekte Mischung. Sie enthält viele leckere und gesunde Zutaten und außerdem ist sie blitzschnell zubereitet.

Die Quinoa Bowl(2 Portionen)

• 50g Quinoa (in 150ml Wasser kochen)
• 75g Blattsalat
• 4EL Kürbiskernöl
• 1 Avocado
• 1 Dose Kichererbsen
• Kirschtomaten
• 3 kleine Paprika
• 250g Hühnchen
• 15g Parmesan
• 20g Walnüsse
• Salz&Pfeffer
• Optional: Body Attack Peanut Butter

Zubereitung: Quinoa nach Anleitung kochen und abkühlen lassen. Das Hühnchen anbraten und nach Wahl würzen. Den Blattsalat waschen, mit Kürbiskernöl beträufeln und alle Zutaten hinzufügen. Optional noch mit Peanut Butter Coconut toppen. Damit Du genügend Abwechslung in Deiner Ernährung hast, haben wir glatt ein zweites Rezept für eine Bowl, nämlich eine Protein Salmon Buddha Bowl. Der Lach liefert Dir hochwertige Fette und viel Protein, Obst und Gemüse bieten jede Menge Mikronährstoffe und das Ganze schmeckt einfach hervorragend:

Fit auf Rezept

In dem Kochbuch Fit auf Rezept des Body Attack Fitness- und Ernährungsexperten Hajo Jäger findest Du viele weitere leckere Fitness-Rezepte. Außerdem erfährst Du Wissenswertes zur Ernährung und erhältst zahlreiche Tipps zum Training für verschiedene Ziele.

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