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Protein Pancake

Nährwerte pro Portion

510 kcal
Kalorien

10g
Fett

47g
Carbs

48g
Protein


Aufwand

10 Minuten
5 Minuten
Einfach

Zutaten Portion

Anzahl Portionen:1,this.value;

30gDinkelvollkornmehl
15ggemahlene Mandeln
20gHaferflocken
10gBODY ATTACK Power Protein 90 Vanilla
50gMagerquark
100mlEiklar mit heißem Wasser / Süße und Zimt


Zubereitung

1
Für deinen ultimativ leckeren Pancake fügst du alle Zutaten in ein hohes Rührgerät und vermischst alles gut, bis ein homogener Teig entsteht.

2
Den Teig gießt du in eine beschichtete Pfanne und wartest so lange, bis du ihn einmal problemlos wenden kannst.

3
Sobald die zweite Seite gebacken wird rührst du derzeit die Creme für deinen Pancake zusammen.

4
Für die Creme verwendest du 100g Magerquark mit 5 EL Wasser und 100g Beeren nach deiner Wahl.

5
Rühre den Magerquark mit dem Wasser zu einer gleichmäßigen Creme. Wenn du es etwas süßer magst, dann darfst du gerne noch Flav Drops deiner Wahl zugeben.

6
Den gebackenen Pancake auf einen Teller geben und mit der Creme bestreichen. Darauf garnierst du deine Lieblingsbeeren



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