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Protein Pfannkuchen mit Caramel Sirup

Zutaten für 1 Portion

Zubereitung

  1. In einer Schüssel die Eier mit dem Wasser, dem Mehl und dem Proteinpulver glattrühren.
  2. Die Pfanne mit etwas Öl bestreichen und aus dem Teig etwa 2 Pfannkuchen backen.
  3. Die Pfannkuchen mit dem Quark bestreichen und den BODY ATTACK Caramel Sirup darüber geben und vorsichtig aufrollen.
  4. Auf einen Teller legen und servieren.

Nährwerte pro Portion
Kalorien (kcal)328
Proteine (g)10
Kohlenhydrate (g)27
Fett (g)20



Tipp: Wenn Du den Quark cremig haben möchten, rühre noch etwas Joghurt, Dickmilch, Ricotta oder saure Sahne darunter.

Tipp 2: Die Pfannkuchen schmecken lecker mit frischem Obst (z.B. Bananen, Birnen, Mandarinen, Orangen).

Fit auf Rezept

In dem Kochbuch Fit auf Rezept des BODY ATTACK Fitness- und Ernährungsexperten Hajo Jäger findest Du viele weitere leckere Fitness-Rezepte. Außerdem erfährst Du Wissenswertes zur Ernährung und erhältst zahlreiche Tipps zum Training für verschiedene Ziele.

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