Peanutbutter Pancakes
03.11.2022
Starte perfekt in den Tag mit unseren Peanutbutter Pancakes! Die Pancakes sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an hochwertigem Eiweiß.
Vorbereitungszeit: 0H 5m
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 401 kcal |
| Fett | 16,3 g |
| Kohlenhydrate | 23,4 g |
| Protein | 39,1 g |
Zutaten:
- 25 g Dinkelmehl
- 1 Stk. Ei
- 25 g BODY ATTACK POWER PROTEIN 90 Vanilla
- 15 g BODY ATTACK PROTEIN PEANUT BUTTER CREAMY
- 75 ml Milch (1,5% Fett)
Zubereitung:
- Proteinpulver und Dinkelmehl in einer Schüssel vermischen. Das Ei trennen. Erdnussbutter, Eigelb sowie Milch hinzugeben und zu einem homogenen Teig verrühren. Eiklar zu Eischnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben.
- Den Teig kurz ruhen lassen und in einer Pfanne mit Kokosöl nacheinander ausbacken
- Die Pancakes auf einem Teller stapeln und nach Belieben mit weiterer Erdnussbutter und Erdnüssen toppen