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Low Carb Tiramisu

Nährwerte pro Portion

559 kcal
Kalorien

48,3g
Fett

10,9g
Carbs

18,7g
Protein


Aufwand

15 Minuten
15 Minuten
Einfach

Zutaten Portion

Anzahl Portionen:3,this.value;

80ggemahlene Mandeln
0,5TLBackpulver
2Stk.Eier
45gErythrit
1PriseSalz
125mlSchlagsahne (fettreduziert)
300gMascarpone light
20Trpf.BODY ATTACK FLAV DROPS Butter Biscuit
1ScoopBODY ATTACK FLAVTASTIC Milky Chocolate
1TLungesüßter Kakao


Zubereitung

1
Backofen auf 160 °C Ober – u. Unterhitze vorheizen. Mandeln mit Backpulver mischen. Eier, Erythrit und eine Prise Salz schaumig schlagen. Vorsichtig unter die trockenen Zutaten heben. In eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen und für ca. 10-15 Minuten goldbraun backen. Biskuit auskühlen lassen und in kleine Rechtecke schneiden.

2
Schlagsahne steif schlagen, optional Sahnesteif und Abrieb einer Zitrone untermengen. Mascarpone mit BODY ATTACK FLAV DROPS Butter Biscuit glattrühren, steif geschlagene Sahne unterheben.

3
Kaffee optional mit Bittermandelaroma verrühren, Biskuit darin eintunken und abwechselnd mit der Mascarpone Creme in ein Glas schichten. Kurz vor dem Verzehr Kakao mit BODY ATTACK FLAVTASTIC Milky Chocolate vermischen und über das Tiramisu sieben.



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