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Heidelbeer Quarkkeulchen

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Nährwerte pro Portion

136 kcal
Kalorien

3,6 g
Fett

14,8g
Carbs

11,1g
Protein


Aufwand

15 Minuten
0 Minuten
Einfach


Zutaten Portion

Anzahl Portionen:8,this.value;

250gMagerquark
3Stk.Eier
30gBody Attack Extreme Whey Deluxe Vanilla
120gDinkelmehl
7Trpf.Body Attack Flav Drops Cheesecake
150gHeidelbeeren
10gKokosöl
AußerdemZimtund Erythrit


Zubereitung

1
Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Magerquark verrühren. Das Whey sowie das Mehl nach und nach hinzugeben, damit keine Klümpchen entstehen. Den Teig mit Flav Drops abschmecken und zum Schluss vorsichtig die Heidelbeeren unterrühren.

2
In einer Pfanne das Kokosöl erhitzen und den Teig von beiden Seiten bei geringer bis mittlerer Hitze langsam goldbraun anbraten. Am Ende noch einmal für 2-3 Minuten in der Pfanne ruhen lassen, damit der Teig gut durchziehen kann.

3
Erythrit und Zimt mischen und über die warmen Quarkkeulchen streuen.



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