Den Kokosjoghurt mit etwas Mineralwasser verrühren, bis eine gleichmäßige cremige Masse entsteht. Einen Teil der Erdbeeren in feine mundgerechten Stückchen verarbeiten und unter den Joghurt heben.
Der Rest der Beeren wird kranzförmig auf die Joghurtspeise gelegt und mit dem Caramel Sirup sowie den Kokosflocken geschmacklich verfeinert.