Kumquat Trifle

Zutaten für 2 Portionen

• 150 g Kumquats
• 250 g Magerquark
• 150 g Dickmilch 3,5 % Fett
• 4 Scheiben Sesam-Knäcke
• 2 TL gehackte Mandeln
• 2–4 Spritzer Süßstoff

Zubereitung

1. Die Kumquats waschen, trocknen, halbieren, entkernen und in feine Scheiben schneiden. Magerquark mit Dickmilch glatt rühren und die Kumquats unterheben. Mit Süßstoff abschmecken.
2. Knäckebrot mit den Händen grob zerbröseln und in Dessertschüsseln geben. Darauf die Quarkmasse mit den Kumquats verteilen, mit den Mandeln bestreuen.
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