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Glutathion

Themen: Antioxidantien Antioxidans Whey Protein

Glutathion ist ein Tripeptid, bestehend aus drei Aminosäuren Glutaminsäure, Cystein und Glycin. In fast jeder Zelle unseres Körpers enthalten, wird Glutathion in der Leber gebildet und wirkt als starkes Antioxidans.

Als starkes Antioxidans bekämpft Glutathion freie Radikale und ist somit am Zellschutz beteiligt. Im Alter nimmt der Glutathionspiegel im Körper automatisch ab, die Zellen sind vermehrt freien Radikalen ausgesetzt. Auch Sportler sind vermehrt freien Radikalen ausgesetzt und somit auf starke Antioxidantien wie Glutathion angewiesen. Antioxidantien schützen den Körper vor oxidativem Stress, Traumata an Muskelzellen können so reduziert werden.

Whey Protein (Molkeneiweiß) ist indirekt am Glutathionspiegel beteiligt. Denn Whey Protein enthält ein ausreichendes Angebot an Cystein. Diese proteinogene Aminosäure ist wiederum für den Aufbau des Tripeptids Glutathion wichtig.



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