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Was sind Protein Pancakes?

Die Protein-Pancakes sind Pfannkuchen, die einen hohen Gehalt an Eiweiß und einen süßen Geschmack haben. Für einen Erwachsenen, der eine Diät zur Gewichtsreduzierung durchführt, oder einen Sportler, der Muskelmasse gezielt aufbauen möchte, sind die Protein-Pancakes ein ideales Nahrungsergänzungsmittel.

Eine ausgewogene Ernährung setzt sich aus den Bausteinen Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Mineralien und Vitaminen zusammen. Etwa 90 % der aufgenommenen Nahrungsmittel sollten aus den drei erstgenannten Nährstoffen bestehen, denn sie liefern 100 % Energie. Dabei ist zu beachten, dass 1 g Kohlenhydrate etwa 4 Kalorien und 1 g Fett etwa 9 Kalorien liefert. Diese Energie steht dem menschlichen Organismus unterschiedlich schnell zur Verfügung. So besteht das Eiweiß aus komplex verketten Aminosäuren. Die Zerlegung nimmt einige Zeit in Anspruch. Daher ist dieser Nährstoff eine langsam verfügbare, aber sehr lang anhaltende Energiequelle. Die Protein-Pancakes enthalten neben Eiweiß auch Kohlenhydrate, Fett und Ballaststoffe.

Das Eiweiß ist für den Körper ein wichtiger Nährstoff, denn er besteht zu großen Mengen daraus. So sind beispielsweise die Muskeln, die Haut und das Bindegewebe daraus aufgebaut. Das körpereigene Eiweiß unterliegt einem ständigen Auf- und Abbau. Aus diesem Grund muss eine ausreichende Versorgung gewährleistet sein, da der Körper sonst auf seine Reserven zurückgreift. Die Protein-Pancakes sind dafür eine Alternative.