Aminosäure -welche Unterschiede gibt es?
Wo ist der Unterschied zwischen essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren?Aminosäuren sind in 2 Kategorien unterteilt, die essentiellen und die nicht essentiellen Aminosäuren. Der wesentliche Unterschied besteht darin, dass der Körper eine essentielle Aminosäure nicht selbst produzieren kann. Die nicht essentielle Aminosäure stellt der Körper selbst her und benötigt nur in besonderen Fällen, wie beispielsweise intensivem Training noch zusätzliche nicht essentielle Aminosäuren.
Ein weiterer Unterschied ist, dass eine essentielle Aminosäure für den Körper überlebensnotwendig ist und ihm deshalb täglich mit der Nahrung zugeführt werden muss. Der Aminosäuren-Bedarf ist dabei sehr unterschiedlich und hängt hauptsächlich von der Aktivität des Menschen ab. Wichtige Quellen an Protein und damit auch Aminosäuren sind Fleisch- und Fischprodukte, Eier, Milchprodukte, Kartoffeln und Soja. Über Nahrungsergänzungen kann man dem Körper auch gezielt bestimme Aminosäuren zuführen, wie beispielsweise BCAAs, welche alle essentielle sind.
