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BA Kategorie Flohsamenschalen
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Samen und Sprossen bei Body Attack

Samen und Sprossen sind eine vitalstoffreiche Bereicherung für den Speiseplan. Die Keimlinge können von Getreide- oder Gemüsesamen gezogen werden. Die Anzucht ist schnell und einfach z.B. in speziellen Keimgeräten oder Keimgläsern möglich. Innerhalb weniger Tage kann man die Nährstoffbomben ernten und vielseitig verwenden, z.B. zur Verfeinerung von Salaten, Suppen, Smoothies oder Dips. Sie liefern dem Körper wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Samen, wie z.B. Chia- oder Leinsamen enthalten die essenziellen Omega-3-Fettsäuren, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen können.

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Gekeimter Buchweizen ist ein Superfood für die schnelle und gesunde Küche.
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