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Low Carb Schoko-Peanut-Muffin

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Zubereitung

  1. Die Muffin Backmischung mit den Eiern, den Magerquark und der Peanut Butter in einer Schüssel glatt rühren.
  2. Den Teig in eine leicht gefettete Muffinform geben und bei 180°C Umluft ca. 25-30 Minuten backen.
  3. Danach Abkühlen lassen und auf kleinen Frühstücktellern servieren.

Nährwerte pro Portion
Kalorien (kcal)185
Proteine (g)14
Kohlenhydrate (g)3
Fett (g)13

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