Was sind Multivitamine?

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung versorgt den menschlichen Organismus mit allen Nährstoffen, die er für die verschiedenen Stoffwechselprozesse benötigt. Dazu gehören Kohlenhydrate, Fette, Eiweiß, Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine. Gerade die Letztgenannten spielen eine wichtige Rolle, auch wenn der Körper diese nur in geringen Mengen benötigt. Als Faustregel gilt, dass täglich 5 Portionen Obst oder Gemüse gegessen werden sollten. Allerdings gestaltet sich das meist etwas schwierig. Daher können Nahrungsergänzungsmittel wie Multivitamine eine gute Alternative sein.

Die meisten Vitamine sind für den menschlichen Körper essentiell. Das bedeutet, er kann sie nicht selbst synthetisieren. Diese Nährstoffe sind entweder im Fett oder im Wasser löslich. Zu den wasserlöslichen Vitaminen gehören C und die B-Gruppe. Die anderen, zu denen A, D, E und K gehören, müssen mit etwas Fett dem Körper zugeführt werden, sodass sie ihre Wirkung entfalten können. Es empfiehlt sich daher, beispielsweise das Gemüse in Pflanzenöl zu dünsten. Die Multivitamine enthalten unter anderem auch ungesättigte Fettsäuren.

Die Multivitamine sind eine Kombination aus verschiedenen Nährstoffen. Neben den Vitaminen enthalten sind unter anderem auch Mineralstoffe, ungesättigte Fettsäuren und Aminosäuren. Dadurch wird eine Rundumversorgung des Körpers gewährleistet und Mangelerscheinungen können so effektiv vorgebeugt werden. Diese speziellen Nahrungsergänzungsmittel sind beispielsweise für Menschen ideal, die regelmäßig Sport treiben, viel Stress haben oder eine Diät zur Gewichtsreduzierung durchführen.