Was sind Kohlenhydrate zum Masseaufbau?

Die Kohlenhydrate zum Masseaufbau sind Nahrungsergänzungsmittel, die speziell auf die Bedürfnisse von Sportlern abgestimmt sind. Der Organismus erhält dadurch wichtige Nährstoffe, die für die verschiedenen Stoffwechselprozesse notwendig sind. Wer intensiv trainiert, benötigt dafür Energie, die punktgenau zur Verfügung stehen muss. Die Kohlenhydrate zum Masseaufbau sind so zusammengesetzt, dass der zusätzliche Bedarf gedeckt wird und der Körper auch noch mit anderen Nährstoffen versorgt wird.

Eine gesunde Ernährung setzt sich aus den Bausteinen Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett zusammen. Diese machen etwa 90 % der täglich aufgenommenen Nahrungsmittel aus und liefern 100 % Energie. Dabei liefern 1 Gramm Kohlenhydrate oder Eiweiß etwa 4 Kilokalorien. Diese Energie steht dem Organismus unterschiedlich schnell zur Verfügung. Ursache dafür ist die Zusammensetzung und die Zeit, die der Körper benötigt, um diese zu zerlegen.

Bei den Kohlenhydraten werden zwei Gruppen unterschieden. Diese sind der Einfachzucker (Monosaccharide) und der Mehrfachzucker (Polysaccharide). Zu der ersten Gruppe gehören Glukose (Traubenzucker) und Fruktose (Fruchtzucker). Diese Stoffe sind vor allen Dingen in Obst, Honig und Süßigkeiten enthalten. Bei der Galaktose, die in Milch enthalten ist, handelt es sich um einen Schleimzucker, der ebenfalls zu den Monosacchariden gehört. Diese einfachen Kohlenhydrate kann der Organismus leicht zerlegen und in Energie umwandeln. Die Kohlenhydrate zum Masseaufbau enthalten sowohl Monosaccharide als auch Polysaccharide.