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Low-Carb Vanillekipferl mit Vanille Protein Pulver Kurz vor Weihnachten präsentiert die Body Attack Weihnachtsbäckerei ein Low-Carb Vanillekipferl Rezept

Low-Carb Vanillekipferl mit Vanille Protein Pulver

Themen: Low-Carb Vanillekipferl Protein


18.12.2015

Nur noch wenige Tag bis Weihnachten. Und da darf ein Klassiker wie die Vanillekipferl natürlich nicht fehlen. Die Body Attack Weihnachtsbäckerei hat eine low-carb Variante für Dich entwickelt. Damit musst Du auch in der Weihnachtszeit auf Nichts verzichten.

Zutaten

2 Eier
5 EL Kokosöl
4 EL Fettarmen Naturjoghurt
150 g gemahlene Mandeln
1/2 Messlöffel My Supps My Flavouring Vanilla-Cinnamon
1 EL My Supps Whey Protein Vanilla Cream

Zubereitung

  1. Schlage die Eier mit dem geschmolzenen Kokosöl in einer Schüssel schaumig.
  2. Gib danach die gemahlenen Mandeln, den Joghurt und das Flavouring-Pulver dazu.
  3. Stelle den Teig ca. 20 Minuten kalt.
  4. Die Masse in den Handflächen zu kleinen Kipferln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Ofenblech legen.
  5. Ca. 10-15 Minuten bei 175 Grad backen.
  6. Mit einem Esslöffel My Supps 100% Whey Protein Vanilla Cream bestreuen, am besten so lange sie noch lauwarm sind.
  7. Nach dem Abkühlen in eine Keksdose geben und genießen

Gutes Gelingen!

Die Body Attack Weihnachtsbäckerei wünscht Dir ein schönes und besinnliches Weihnachtsfest!

 

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