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Buckwheat raw hulled & sproutet seeds - 300g

  • Rohkostqualität
  • Bio-zertifiziert
  • Gesprossener Samen




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Buckwheat raw hulled & sproutet seeds - 300g



Inhalt: Buckwheat 100% raw hulled & sprouted seeds - 300g

Hier kannst Du sämtliche Produktinformationen wie Zutaten, Nährstofftabellen oder eventuelle Allergenhinweise einsehen. Du kannst durch Klicken auf den jeweiligen Link das Produktetikett abrufen, dieses wird Dir im Dateiformat PDF angezeigt.

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Buckwheat raw hulled & sproutet seeds - 300g

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Bei dem Bio gesprossten Buchweizen in Rohkostqualität handelt es sich um gesprossenen Samen von Fagopyrum esculentum. Buchweizen lässt sich ähnlich wie Getreide verwenden, ist dabei jedoch glutenfrei.

Mit bis zu 15% Proteinanteil ist er eine gute Eiweißquelle. Gleichzeitig weist Buchweizen einen geringen Anteil von gesättigten Fettsäuren auf.

Für dieses Produkt wurden die Samen zunächst gründlich gewaschen für 1-2 Tage im geschälten Zustand gekeimt. Nach der Keimung werden schonend bei maximal 42° C getrocknet, sodass sie ihre Rohkostqualität beibehalten. Somit bleiben alle wichtigen Inhaltsstoffe erhalten.
Verzehrempfehlung: 15-30g (1-2 Esslöffel) in eine Suppe oder Salat. Alternativ auch mit einem Müsli oder anderen Superfoods kombinierbar.





 

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