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Was ist Tryptophan?

Themen: Tryptophan Aminosäure L-Tryptophan

L-Tryptophan gehört zu den essentiellen Aminosäuren. Essentielle Aminosäuren können vom menschlichen Körper nicht eigenständig gebildet werden und müssen mit der Nahrung aufgenommen werden. Der Tagesbedarf an Tryptophan ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich und ist immer von der jeweiligen Ernährungsqualität abhängig. Da Tryptophan nicht überdosiert werden kann, tut jeder Mensch gut daran, über den Tag verteilt mehrere Quellen, welche die Aminosäure beinhalten, in Anspruch zu nehmen. So haben zum Beispiel Soja-Bohnen, Cashewkerne oder Hähnchenfleisch einen recht hohen Anteil an Tryptophan.

Tryptophan ist eine Aminosäure, die chemisch gebunden ist. Da also immer nur eine geringe Menge aufgenommen werden kann, kann eine Nahrungsergänzung mit der Aminosäure sinnvoll sein.


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