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Was machen Vitalstoffe?

Themen: Vitamine Vitalstoffe Definition

Vitalstoffe sind für die Stoffwechselvorgänge im menschlichen Organismus förderlich. Sie sind für lebensnotwendige Vorgänge wichtig. Sie haben die Aufgabe, die Verwertung von Proteinen, Kohlenhydraten und Eiweißen zu regulieren. Sie bedingen ihren Abbau und den Umbau. Weiterhin stärken sie das Immunsystem wesentlich. Sie sind am Aufbau von Zellen, Blutkörperchen, Zähnen und Knochen beteiligt.

Mineralstoffe sind Vitalstoffe, die anorganischen Ursprungs sind. Der Körper benötigt sie zum Beispiel bei der Nervensignalleitung. Teilweise sind sie Bestandteile von Hormonen, die wichtige Körpervorgänge und Abläufe im Körper regeln. Die Vitalstoffe, die sekundäre Pflanzenstoffe sind, haben ebenfalls einen großen Einfluss auf den menschlichen Körper. Einige können den Blutzuckerspiegel regeln oder Bakterien bekämpfen und andere wirken wiederum entzündungshemmend.

Ohne diese Stoffe wäre das Leben also nicht möglich. Besonders in Phasen hoher Leistungserbringung werden mehr Vitalstoffe benötigt, die dem Körper zugeführt werden müssen. Sie ermöglichen die höheren Leistungen. In der Medizin werden sie dem Körper mit Präparaten zugeführt, um Heilungserfolge zu beschleunigen. Vitalstoffe sind sehr vielfältig und seinen Bedarf kann der Mensch nicht immer komplett mit der täglichen Nahrung decken.