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Was sind B-Vitamine?

Themen: Vitamine B Vitamin B-Vitamin

Die B-Vitamine sind besonders wichtige Stoffe für den Erhalt der Körpergesundheit und damit wichtige Stoffe für den Sport. B-Vitamine sind eine Gruppe von Vitaminen, die insgesamt acht unterschiedliche Stoffe zusammenfasst, die ihre Bedeutung als Vorstufe für Koenzyme haben. Sportler sollten darauf achten, dass diese Vitamine ebenso wie viele andere Nährstoffe ausreichend in der normalen Nahrung vorkommen, damit das Training erfolgreich durchgeführt werden kann. Sollte eine ausreichende Aufnahme der B-Vitamine über die normale Nahrung nicht möglich sein, können Nahrungsergänzungen verwendet werden.

Zu den B-Vitaminen gehört das Thiamin oder Vitamin B1, das als erstes Vitamin entdeckt wurde. Vitamin B2 wird auch als Riboflavin bezeichnet, Vitamin B3 als Nicotinsäure oder auch Vitamin P. Vitamin B5 ist die Panthothensäure, Vitamin B6 bzw. Pyridoxin ist das wichtigste Coenzym des Aminosäure-Stoffwechsels und trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.

Vitamin B7 ist auch als Biotin bekannt und kommt in vielen Nahrungsergänzungen vor. Vitamin B9 ist als Folsäure bekannt und Vitamin B12 schließlich ist einer der komplexesten niedermolekularen Naturstoffe. Dieses Vitamin B wird von Mikroorganismen hergestellt und findet sich vor allem in solchen Lebensmitteln wie Eiern, Milch, Algen und Leber. Es trägt u. a. zu einer Verringerung von Müdigkeit bei.