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Eisschnelllauf – Der Ernährungsratgeber

Erfolg im Eisschnelllauf setzt Schnelligkeit, Ausdauer und eine gute Beinmuskulatur voraus. Training ist nicht der einzige Faktor um erfolgreich zu sein, auch die Ernährung ist eine wichtige Komponente für Bestleistungen im Eisschnelllauf.

Ein fitter gesunder Körper setzt selbstverständlich eine gesunde und ausgewogene Basisernährung voraus. Noch wichtiger für Eisschnellläufer ist jedoch die Ernährung am Wettkampftag. Die Auswahl der Lebensmittel vor einem Lauf kann signifikanten Einfluss auf die Leistung nehmen, was noch immer von vielen Sportlern vernachlässigt wird.

Für Eisschnellläufer sind besonders Kohlenhydrate als Energielieferanten von Bedeutung. Häufig werden sie auch als Muskelbenzin des Körpers bezeichnet, denn sie sind die bevorzugte Energiequelle bei intensiven Belastungen. Kohlenhydrate können nur in begrenzter Menge gespeichert werden, weshalb die Speicher vor einer körperlichen Anstrengung unbedingt aufgefüllt werden sollten. Ein kohlenhydratreiches Frühstück am Morgen eines Wettkampftages ist Pflicht.

Die letzte große Mahlzeit sollte mindestens drei Stunden vor dem Start verzehrt werden, denn ein Völlegefühl durch schwere und fettige Speisen kann die Leistungen mindern. Kurz vor dem Lauf sollten die Kohlenhydratdepots noch einmal randvoll gefüllt werden, damit anschließend genügend schnelle Energie zur Verfügung steht. Dafür eignet sich beispielsweise der Body Attack Carbo Loader. Die enthaltene Form der Kohlenhydrate wird besonders schnell vom Magen aufgenommen und kann dazu beitragen die Energiespeicher in den Muskeln aufzufüllen.

Auch die Ernährung nach der Belastung ist nicht zu vernachlässigen. Möglichst schnell sollten erschöpfte Speicher wieder aufgefüllt werden. Sowohl Kohlenhydrate als auch Eiweiß sind nun wichtig. Proteine benötigt der Körper unter anderem zur Bildung von Körpergewebe und ebenso für die Reparatur beschädigter Zellen.

Eiweiß nehmen wir täglich über Lebensmittel wie Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Soja usw. auf. Als besonders hochwertig gilt das Molkeprotein (engl. Whey Protein), bei dem das Aminosäurenverhältnis in einem ähnlichen Mengenverhältnis wie bei den körpereigenen Proteinen vorliegt. Aus diesem Grund kann der Körper es besonders gut für den Aufbau von Körpergewebe wie z.B. Muskulatur verwenden. Das Body Attack Extreme Whey Deluxe ist ein Mehrkomponenten-Whey-Protein und kann bei Eisschnellläufern zur Deckung des täglichen Eiweißbedarfs beitragen.



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