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Was ist Whey Protein?

Themen: Whey Molke Eiweiss

Whey-Protein gehört zu den am weitesten verbreiteten Eiweißen im Kraftsport. Das Whey-Protein stammt aus der Molke und ist damit ein tierisches Protein, so wie die meisten anderen Quellen außer Soja auch. Es wird im Kraftsport geschätzt, da es eine große Zahl von Aminosäuren aufweist, die für den Menschen lebenswichtig sind und in einer großen Zahl von Stoffwechselprozessen benötigt werden.

Whey-Protein ist eine Möglichkeit, den großen Bedarf an Eiweißen zu decken, den Kraftsportler aufgrund ihres intensiven Muskeltrainings haben. Die normale Nahrung ist in vielen Fällen nicht ausreichend, diesen Bedarf zu decken, weshalb hier Nahrungsergänzungen an Bedeutung gewinnen. Die Präparate erlauben eine gezielte Steuerung der Nährstoffzufuhr und können den Körper ausreichend mit Protein versorgen. Auf diese Weise wird einer Unterversorgung entgegengewirkt, fordernde Trainings können absolviert werden und es wird ein Beitrag zum Muskelaufbau geleistet.

Das Eiweiß in Whey-Produkten hat die Form eines Proteinkonzentrats, das je nach Herstellungsverfahren einen anderen Anteil an Eiweiß haben kann. Je höher der Anteil ist, desto bitterer ist jedoch auch der Geschmack, weshalb einige Sportler lieber zu einem etwas geringeren Eiweißanteil greifen. In jedem Fall wird mit diesen Präparaten erreicht, dass der Aminosäurespiegel steigt und der Körper damit gut versorgt wird.