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Welche Produkte mit Whey Protein gibt es?

Themen: Whey Molke Eiweiss

Da es sich bei Whey-Protein um eines der am meisten im Kraftsport verwendeten Proteine handelt, ist auch die Auswahl an entsprechenden Produkten groß. So wird Whey-Protein in kleinen Testpackungen von wenigen Hundert Gramm bis hin zu mehreren Kilogramm angeboten. Zu unterscheiden sind dabei drei unterschiedliche Formen des Konzentrats. Je nach Herstellungsverfahren unterscheidet sich nämlich sowohl der Proteinanteil als auch der Geschmack. Das Whey-Protein wird dabei stets aus der Molke gewonnen mittels einer sogenannten Ultra-Filtrationstechnik.

Produkte mit Whey-Konzentrat haben einen Proteinanteil von bis zu 89 Prozent. Hier wird ein etwas geringerer Eiweißanteil in Kauf genommen, um den Geschmack zu verbessern und das Präparat damit besser bekömmlich zu machen. Whey-Isolat hingegen hat einen höheren Proteinanteil von 90 bis 95 Prozent. Hierbei handelt es sich um die reinste Form des Molkenproteins. Whey-Hydrolysat wiederum überzeugt mit seiner Hochwertigkeit und kann sehr gut vom Körper aufgenommen werden, der Geschmack ist jedoch etwas bitter.

Whey-Protein wird grundsätzlich in Form eines Pulvers angeboten, der Verzehr erfolgt in Form eines Shakes. Mit diesen Eiweißquellen ist es möglich, dass die Athleten zu einer Ergänzung ihrer normalen Nahrung finden und sich so die dringend benötigten Proteine zuführen können. Eiweiße befördern schließlich das Muskelwachstum und dienen dem Erhalt der Knochen.