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Was sind Protein Aromen?

Themen: Protein Eiweiß Eiweiss

Mit einem Protein-Shake wird der Körper mit Eiweiß versorgt. Meist enthalten diese fertigen Getränke oder das Pulver, aus denen die Drinks hergestellt werden, keine oder wenige Geschmacksstoffe. Wenn diese Shakes im Rahmen einer proteinreichen Ernährung oder einer Eiweiß-Diät täglich getrunken werden, kann der einseitige Geschmack den Erfolg gefährden. Eine sinnvolle Alternative bieten hier die verschiedenen Protein-Aromen. Sie sorgen für eine geschmackliche Vielfalt und bringen Abwechslung in die Shakes. Besonders vorteilhaft ist dabei, dass sie die Energiebilanz des Körpers nicht beeinflussen und keine zusätzlichen Kohlenhydrate enthalten.

Der menschliche Organismus besteht zu etwa 20% aus Eiweiß. Die Muskeln, das Bindegewebe und die Haut sind aus diesem körpereigenen Nährstoff aufgebaut. Allerdings unterliegt das Eiweiß einem ständigen Auf- und Abbau. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass es mit der Nahrung aufgenommen wird. Der tägliche Bedarf eines Erwachsenen liegt bei etwa 60 Gramm. Wenn durch ein spezielles Training Muskelmasse aufgebaut werden soll, dann ist der Bedarf höher. Hier sind die Protein-Shakes als Nahrungsergänzungsmittel eine sinnvolle Alternative als zusätzliche Eiweiß-Lieferanten.

Bei den Protein-Aromen handelt es sich um ein Pulver, das sowohl in Flüssigkeiten als auch in halbfesten Nahrungsmitteln sehr gut löslich ist. Daher können mit ihnen auch Quark, Pudding oder Joghurt geschmacklich aufgewertet werden. Auch Backmischungen können mit den unterschiedlichen Protein-Aromen verfeinert werden.