Was macht ein Fitness Riegel?

Ein Fitness-Riegel enthält viele wichtige Nährstoffe, die der Organismus für seine verschiedenen Stoffwechselprozesse benötigt. Außerdem sorgt der Gehalt an Kohlenhydraten dafür, dass dem Körper schnell Energie zur Verfügung steht. Daher sind die Fitness-Riegel für Sportler eine besonders gute Alternative, um den Glykogenspeicher aufzufüllen und einer Unterzuckerung entgegenzuwirken.

Die Kohlenhydrate, die in dem Fitness-Riegel enthalten sind, kann der Organismus schnell in Energie umwandeln. Es handelt sich hierbei um die einfach strukturierten Kohlenhydrate zu denen Glukose und Fruktose gehören. Diese sind unter anderem auch in Lebensmitteln wie Früchten, Honig und Milchprodukten enthalten. Ebenso nahrhaft sind die komplex strukturierten Kohlenhydrate, die beispielsweise in Getreideprodukten, Bohnen und Wurzelgemüse enthalten sind. Für die Zerlegung dieser großen Moleküle und die anschließende Umwandlung in Energie benötigt der Körper etwas länger. Daher bilden diese Nährstoffe eine langsam verfügbare Energiequelle.

Der menschliche Organismus kann die Kohlenhydrate nur in geringer Menge speichern. Diese entspricht einem Tagesbedarf und ist als Glykogen unter anderem in den Muskeln und der Leber zu finden. Der Körper kann dieses Glykogen bei Bedarf schnell in Energie umwandeln. Die Fitness-Riegel können dazu beitragen, dass die Speicher aufgefüllt werden oder gar nicht erst auf sie zurückgegriffen werden muss.