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Was macht Whey-Protein-Hydrolisat?

Themen: Whey Molke Whey Protein

Das Whey-Protein-Hydrolisat versorgt den menschlichen Organismus mit Eiweiß. Aufgrund seiner besonderen Struktur ist dieses Protein sehr gut verdaulich und liefert schnell Energie, die der Körper für seine verschiedenen Funktionen benötigt. Des Weiteren hat das Whey-Protein-Hydrolisat eine sehr hohe biologische Wertigkeit. Dieser Wert gibt an, mit welchem Wirkungsgrad das in der Nahrung enthaltene Eiweiß in körpereigenes Eiweiß umgewandelt wird.

Die Grundbausteine der Proteine sind etwa zwanzig Aminosäuren, von denen acht essenziell sind. Das bedeutet, der Körper kann diese nicht aus anderen Nährstoffen herstellen, benötigt sie aber für viele Funktionen und biochemische Prozesse (Stoffwechsel). Bei diesen EAAs handelt es sich um Isoleuzin, Leuzin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und Valin. Das Whey-Protein-Hydrolisat enthält die für den Organismus wichtigen Aminosäuren, die beispielsweise als Enzyme, Hormone oder Antikörper fungieren. Außerdem werden sie auch als Bausteine des Lebens bezeichnet, da sie am Aufbau der DNA maßgeblich beteiligt sind.

Das Nahrungsergänzungsmittel Whey-Protein-Hydolisat kann auch essenzielle Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Dazu gehört das Vitamin B6, das auch als Manager der Proteine bezeichnet wird, denn es trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glycogenstoffwechsel bei. Außerdem trägt dieses Vitamin zu einer normalen Funktion des Immunsystems, zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.