Ist Whey Protein schädlich?

Frage:
Ist Whey Protein schädlich? Mich würde mal interessieren, wie Eure Meinung dazu ist und wo Ihr Euer Produkt (Extreme Whey Deluxe) hier platziert seht?

Antwort:
Danke für den interessanten Bericht zu dem Wheyproteinen und der Autor oder die Organisation stellt die industriell hergestellten Wheyproteine als verseuchte Nahrungsmittel dar.

In einer Sache hat er natürlich vollkommen Recht, dass die Qualität der Proteine vom Rohstoff abhängt. Und wenn die Kühe mit schlechten oder verseuchten Futter versorgt werden, kann daraus nur eine schlechtes oder ungenießbares Nahrungsprotein herauskommen. Aber eine Sache ist hier zu kurz gekommen, nämlich viele haben noch nicht verstanden, dass unsere Lebensmittel nicht frei von unerwünschten Stoffen sind. Wir haben keine sterile Lebensmittel und auch unsere Atemluft enthält Gifte, die aber von unserem Körper filtriert werden. Wenn wir etwas tiefer in die Lebensmittelverarbeitung gehen, finden wir in unserer Nahrung Schimmelpilze (z.B. Nüsse,Getreideflocken, Gewürze) und krebserzeugende Stoffe (z.B. Nitrate, Acrylamid), die aber aufgrund unserer Umwelt enthalten sind. Aufgrund der wissenschaftliche Entwicklung und Erkenntnissen hat man für Futter- und Lebensmittel Höchstmengen festgesetzt, um die Tiere und Menschen vor Gesundheitsgefahren zu schützen. Hier ein Link zu den Höchstmengen von Schimmelpilzen und deren Gifte.
Quelle u.a.:
www.lgl.bayern.de

Ich möchte bei Ihnen damit keine Angst erzeugen, sondern Ihnen nur die Augen öffnen, dass unsere Lebensmittel nicht steril sind. Weiterhin ist zu Bedenken das Rohmilch laut Gesetz abgekocht werden muss, weil die enthalten Enterohämorrhagische Escherichia coli (EHEC) gefährlich werden können. Dieses Bakterium kann schon in geringen Mengen zu bösartigen Verdauungsstörungen führen, die mit tödlichen Ausgang einhergehen kann. Das Drama haben wir in diesem Jahr schon gesehen haben, wobei der Auslöser ein anderer gewesen ist. Aufgrund dieser Erkenntnis muss die Rohmilch laut Gesetz ultraerhitzt werden, um ein Gesundheitsrisiko auszuschließen.
Quelle u.a.:
http://www.buzer.de
http://www.bfr.bund.de

Wenn die Milch von den einzelnen Metallbehälter um-, aufgefüllt werden, muss auch vor der Abgabe die Grenzwerte für Schwermetalle eingehalten werden.
Quelle u.a.:
http://www.bfr.bund.de

Der Grund für die strenge Regelung ist das Lebensmittel- und Futtergesetzbuch Abschnitt 2 § 5 Verbote zum Schutz der Gesundheit und das gilt auch für die Wheyproteine, die als Nahrungsergänzungen auf dem Markt angeboten werden. Unsere Produkte werden in Deutschland produziert und wir haben mit die strengste Regelung in der europäische Gemeinschaft. Lassen Sie sich durch solche Botschaften nicht den Appetit vermiesen, denn Sportler haben eine gesunde Lebensweise und brauchen sich darüber wohl kaum Gedanken machen.

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