Casein – das optimale Diät-Protein für die schlanke Linie

Wer Gewicht verlieren und Fett abbauen möchte, sollte sich eiweißreich ernähren. Das ist allgemein bekannt, aber warum ist das so? Und warum benötige ich dafür gerade das Casein?

Eiweiß als hauptsächliche Energiequelle bietet innerhalb einer Diät wesentliche Vorteile gegenüber anderen Nährstoffen. Eiweiß hat einen starken Sättigungseffekt, hält den Blutzuckerspiegel konstant und kann das Risiko für Heißhungeranfälle deutlich senken. Zudem unterstützt besonders das Casein den Fettabbau und kann die Fettneubildung reduzieren.

Casein wird aus der Käseherstellung gewonnen und ist ein bestimmter Teil der Milch. Natürliches Casein ist beispielsweise in Quark vorhanden, deshalb essen viele Kraftsportler und Bodybuilder gerne Quark, um ihren Eiweißbedarf zu decken.

Casein macht lange satt

Das Casein hat eine besonders lange Verdauungszeit, da es im Magen-Darm-Trakt eine Art Gel bildet, durch das die Aminosäuren nur langsam in den Körper abgegeben werden. Es verweilt daher sehr lange im Magen und erhöht die Bildung des Sättigungshormone Cholecystokinin (CCK). Daher eignet sich das Casein besonders für den Mahlzeitenersatz, denn es hält bis zu 8 Stunden satt. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen – mit dem Casein können mehrere Mahlzeiten am Tag ersetzt werden. Durch den Ersatz einer Mahlzeit mit einem 100% Casein Shake werden viele Nahrungskalorien aus Kohlenhydraten und Fetten eingespart. Jedoch sollten beim dauerhaften Ersatz der Mahlzeiten mit Casein ein Multivitaminpräparat eingenommen werden, um eine Unterversorgung zu vermeiden.



Vorteilhaft ist zudem die Tatsache, dass der Körper für die Verdauung von Eiweiß mehr Energie benötigt, als für die Aufspaltung von Kohlenhydraten und Fetten. Für die Eiweißverdauung verbraucht der Körper 18-25% Energie des Grundumsatzes. Im Gegensatz dazu werden für die Verdauung von Kohlenhydraten nur 4-7% benötigt und für Fett nur 2-4%. Der Körper muss also für die Verdauung von Eiweiß mehr Energie aufwenden, was bei einer dauerhaft eiweißreichen Ernährung den Grundumsatz, also die Energiemenge, die der Körper im völligen Ruhezustand verbraucht, erhöhen kann.

Casein kann Heißhunger reduzieren

Auf Grund der langen Verdauungszeit und den niedrigen Kohlenhydratgehalt werden die Nährstoffe nur sehr langsam ins Blut abgegeben, wodurch der Blutzuckerspiegel so gut wie konstant gehalten werden kann. Ein konstanter Blutzuckerspiegel kann Heißhunger deutlich mindern, denn der Körper kommt nicht in eine Unterzuckerung, was in der Regel den Heißhunger auslöst. Der sogenannte „Süßhunger“ wird durch das Casein ebenfalls reduziert, denn das Body Attack 100% Casein gibt es in besonders leckeren Geschmackssorten.

Casein unterstützt den Gewichtsverlust

Durch den niedrigen Insulinspiegel kann zudem die Fettneubildung gehemmt und der Fettabbau deutlich gesteigert werden. Insulin (das sogenannte Masthormon) schleust die Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße in die Zellen. Werden mehr Nährstoffe aufgenommen, als der Körper benötigt, speichert der Körper die überschüssige Energie als Fett ein. Ein niedriger Insulinspiegel kann das Einspeichern von Fett verhindern. Zudem können durch einen niedrigen Blutzuckerspiegel die Fettsäuren aus dem Fettdepot mobilisiert werden. Durch L-Carnitin werden diese in die Muskelzellen transportiert und zu Energie verbrannt, wodurch die Gewichtsreduktion deutlich unterstützt werden kann.

Casein verhindert den Abbau von Muskelmasse

Wird der Körper innerhalb einer Diät mit zu wenig Energie versorgt, kann er wertvolle Muskelmasse zur Energieversorgung einschmelzen. Daher ist die Gewichtsabnahme bei Blitz-Diäten besonders hoch, jedoch verliert der Körper in diesen Hungerzeiten kein Fett, sondern wertvolle Muskelmasse und Wasser.

Ein Verlust an Muskelmasse ist besonders für Diätbewusste fatal, denn ein Muskelabbau bedeutet immer einen niedrigen Grundumsatz und eine reduzierte Fettverbrennung. Je höher die Muskelmasse, desto mehr Energie benötigt der Körper für deren Erhalt. Der Grundumsatz steigt und der Körper verbrennt sogar im Schlaf Kalorien. Zusätzlich aufgenommenes Casein kann einen Verlust an Muskelmasse durch die Langzeitwirkung verhindern.

Body Attack 100% Casein ist das optimale Diätprotein für die schlanke Linie! Es enthält kaum Kohlenhydrate (0,5g pro Portion) und kaum Fett (0,3g pro Portion).

Auch der Laktosewert ist sehr niedrig (bei unter 0,5g pro Portion). Es wird daher auch besonders von Menschen vertragen, die unter einer Laktoseintoleranz leiden.

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