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  1. Welche Vitamine sind besonders wichtig für den Menschen?

Vitamine & Menschen

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1. Welche Vitamine sind besonders wichtig für den Menschen?



Im Zusammenspiel der Vitamine sind für den Menschen alle Vitamine wichtig, doch manche spielen eine besondere Rolle und werden in größeren Mengen benötigt als andere. Wichtig sind die Vitamine A, C und E. Diese sollte man täglich zu sich nehmen und sie kommen hauptsächlich in Obst, Gemüse und Milchprodukten vor. Vitamin A ist gut für die Augen, die Haut, den Eisenstoffwechsel und das Immunsystem. Vitamin C kommt häufig in Südfrüchten vor und unterstützt ebenfalls das Immunsystem. Zudem trägt es zur Verringerung von Müdigkeit bei und schützt - genau wie das Vitamin E - die Zellen vor oxidativem Stress.

Ebenfalls wichtig ist Vitamin D, welches der Körper meist ausreichend über das Sonnenlicht aufnimmt. Es spielt eine Rolle für die Aufnahme von Calcium in die Knochen. Daneben sind noch die B-Vitamine wichtig. Besonders für Sportler sind diese von großer Bedeutung. Dazu gehören Vitamin B1, B2, B6 und B12. Diese unterstützen ebenfalls das Immunsystem und fördern den Energiestoffwechsel.

Für die Muskulatur ist ein gut funktionierender Energiestoffwechsel sehr wichtig.


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