Was macht Tyrosin?
Aus der Aminosäure Tyrosin werden unterschiedliche Hormone und Neurotransmitter aufgebaut. Dazu zählen unter anderem Adrenalin und Dopamin sowie die Schilddrüsenhormone Thyroxin und Trijodthyronin, die im Energiestoffwechsel aktiv sind.Als sogenanntes Stresshormon kann Adrenalin die Herzfrequenz ansteigen lassen und in Extremsituationen hohe Energiemengen mobilisieren. Wie Adrenalin kann auch Dopamin zu den Botenstoffen gezählt werden. Das Glückshormon Dopamin wird aus Adrenalin aufgebaut. An der Synthese von Adrenalin ist wiederum Tyrosin beteiligt.